Csokoládé és bor

Új izgalmas alapanyagok és ízek   Eddig is megtalálhatóak voltak nálunk a szőlőmag őrleménnyel készült csokoládék, amelyeket mind magukban, mind borral együtt fogyasztottunk. Idén új, izgalmas alapanyagokban és ízekben gondolkodtunk, és megalkottuk azt a három terméket, amely a pincészet borainak portfóliójához legjobban passzol. A kiválasztás folyamatában a család mellett head sommelier-nk, Fröhlich Tamás vett részt,…

Megnézem

Hogyan került egy függönyre a pincészetünk? – 2. rész

Varró Zoltán húsz évvel ezelőtt alapította a Varrodesignt. A legmagasabbra értékelt, szállodákat és éttermeket díjazó, New York-i és hongkongi versenyek elismerései több hazai szállodát tettek ismertté világszerte, munkájának köszönhetően. Megtisztelő számunkra, hogy a család barátjának mondhatjuk, és hogy segítségével több, számunkra fontos villányi helyszín is megújult. (Az 1. részt itt olvashatja.) Melyek az épületegyüttes legfontosabb…

Megnézem

Villányi programok tavasszal

Az enyhe februári idő miatt csak még jobban várjuk a hivatalos tavaszt. Persze még bőven akad farsangi program, borkóstoló, és a mohácsi busójárás is kihagyhatatlan élmény télen, de már most érdemes körülnézni, hogy milyen eseményeket tartogat számunkra a március, április és május a Villányi borvidéken. március 6. Nőnapi éjszakai fürdőzés Siklósi ThermalSpa https://siklosfurdo.hu/ Egyedülálló természeti,…

Megnézem

Pincéről Pincére Variációk Vincére 2020

2020. január 18-án ismét folytatódnak Vince napi hagyományaink a Villányi borvidéken! Régi szokás, hogy a szőlősgazdák Vince nap időjárásából és a metszett “Vince vesszők” állapotából következtettek a várható szüret gazdagságára. Egyik pincéből a másikba járva áldomásoznak, kóstolják egymás borait, a tőkékre Isten áldását kérik, s a biztonság kedvéért még babonás fortélyokat is bevetnek a jó…

Megnézem

Villányi Vörösbor Fesztivál

A Villányi Vörösbor Fesztivál az ország egyik legismertebb szüreti fesztiválja, amely fennállása óta a bor- és gasztrokultúra, a hagyományőrzés, a sokszínű művészeti és kulturális programok egyik legnagyobb hazai eseménye. Idén már a 32. alkalom lesz, hogy a borvidék együtt ünnepel. Október 4. és 6. között rendezik meg a Villányi Rendezvénytéren, emellett a Diófás téren, a…

Megnézem

Villányi programok ősszel

Az őszi hónapok a szüretről szólnak egy borvidéken, de nem feledkezünk el a programokról sem, ahol mi is kikapcsolódhatunk kicsit. Zenei, kulturális és gasztronómiai események, borkóstolók, vidám fesztiválok, és komoly szakmai rendezvények színesítik ezt az őszt. 2019. augusztus 30 – szeptember 1. – Harkányi Szüreti Fesztivál Immár 25-ik alkalommal kerül megrendezésre ez a fesztivál.  Szüreti…

Megnézem

Villányi programok nyáron

A nyári hónapok tele vannak pezsgéssel, hiszen senki sem szereti a hétvégéket otthon tölteni a négy fal között. A Villányi borvidék ebben a három hónapban is számtalan programmal készül azok számára, akik a magyar mediterráneum felé veszik az irányt egy-egy hosszabb vagy rövidebb itt tartózkodásra. Érdemes felkeresni minket és a borok mellett koncertekkel, túrákkal, színházi…

Megnézem

Bőrápolás szőlőmagolajjal

Könnyű, selymes textúrájú olaj, amely üdítő hatással lesz bőrére. A szőlőmagolaj minden bőrtípus számára ideális.  Éppúgy ápolja a száraz, érett bőrt, mint a problémásat, és mindegyiknek másért jó. Hogy miért ajánljuk „Vitalitás” szőlőmagolajos masszázsunkat? A szőlő magja tele van értékes anyagokkal, elsősorban magas antioxidáns-tartalma teszi remek bőrápolóvá. A benne található polifenolok és flavonoidok, pl. a…

Megnézem

Villányi programok tavasszal

Februárban már leginkább csak a tavaszt várjuk, noha ilyenkor is akad szép számmal farsangi program, borkóstoló, és a mohácsi busójárás is kihagyhatatlan élmény télen. De érdemes már ilyenkor beírni a naptárba a következő, tavaszi hónapok legjobb villányi programjait.  2019. március 15.  – Március 15-i hosszú hétvége Hosszú hétvége a Villányi borvidéken, borral, kirándulással, pihenéssel. 2019.…

Megnézem

Vince-nap Villányban

A Villányi borvidéken az új év Szent Vince napjának megünneplésével kezdődik. A Pincéről Pincére Variációk Vincére nevű rendezvénysorozat színes programokkal, gasztro – és borélményekkel vár mindenkit idén is. A hagyomány szerint a szőlősgazdák az aznapi időjárásából, és az akkor lemetszett szőlővesszők állapotából következtettek a várható szüretre. Egyik pincéből a másikba járva kóstolták egymás borait, a…

Megnézem